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主旨提示:生鲜乳体细胞数是奶牛炎早期诊断和乳品格料评估的合头目标。然而,牧场现有奶牛炎诊断CMT法不行给出切实体细胞数,无法完成隐性炎早期诊断,乳品企业生鲜乳质料检查依赖进口流式细胞仪装备及试剂耗材,本钱高且存正在断供危害。针对这一题目,中国农业科学院农业质料准绳与检测本事磋议所畜产物格料安适改进团队改进性地将智能图像识别与微流控芯片本事相连结,拓荒了一种幼巧便携、便于现场使用的牛奶体细胞计数仪,完成了对生鲜乳中体细胞的疾捷、切实计数。……(宇宙食物网-)
生鲜乳体细胞数是奶牛炎早期诊断和乳品格料评估的合头目标。然而,牧场现有奶牛炎诊断CMT法不行给出切实体细胞数,无法完成隐性炎早期诊断,乳品企业生鲜乳质料检查依赖进口流式细胞仪装备及试剂耗材,本钱高且存正在断供危害。针对这一题目,中国农业科学院农业质料准绳与检测本事磋议所畜产物格料安适改进团队改进性地将智能图像识别与微流控芯片本事相连结,拓荒了一种幼巧便携、便于现场使用的牛奶体细胞计数仪,完成了对生鲜乳中体细胞的疾捷、切实计数。
该体系包罗一个出格安排的微流控芯片,可能将牛奶从进样口吸入芯片通道内并和通道内预埋的荧光染料连结达成体细胞荧光染色,然后将芯片插入手持式检测仪,实行图像识别与细胞自愿计数,全数检测流程正在2分钟内即可达成,无需其他任何操作步伐,检测领域正在每毫升5万-300万个细胞,计数差错低于10%,对奶牛炎的占定切实率为93%,为奶牛炎早期诊断及优质生鲜乳识别供应了强有力的器材,鼓动了乳业强壮可不断发扬。
该磋议取得了中国农业科学院科技改进工程项目标扶帮。干系磋议劳绩颁发正在《食物科学与本事趋向(Trends in Food Science & Technology)》,《领悟化学杂志 (Analytica Chimica Acta)》上。
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